为了让萨摩亚厨师学员更好的学习中餐烹饪技艺，增强外国友人对中华饮食文化的理解，年3月23日，湘菜学院党总支书记、院长谢军在学校励志楼B为萨摩亚厨师学员上了一堂《中国地域饮食文化》的课程。
谢军院长为萨摩亚学员上课
谢军主要从各个地域的饮食特色、饮食风格和中国八大菜系等方面进行了讲解。他重点介绍了湘菜的特点，制作精细、用料广泛、油重色浓，尤以煨菜、腊菜著称！
厨师学员们认真聆听讲座，时不时找翻译老师详细询问不懂的地方，课程常伴有掌声响起，气氛活跃。
学员们认真听课
课后，谢军表示，萨摩亚厨师学员们的学习愿望很高，对中国饮食文化和中国烹饪都表现出浓厚的兴趣。学校选派了最强教学团队为萨摩亚厨师学员们量身定制了中国饮食文化类课程，主要帮助他们了解中国饮食文化、传统文化和地域文化，有助于他们更好的学习烹饪的制作和技能。
谢军
湖南华容人，管理学硕士，中国餐饮文化大师，副教授，国家一级人力资源管理师，湖南省青年骨干教师。
现任湘菜学院党总支书记、院长。
-END-
精彩回顾：
单独招生
报考长沙商贸旅游职院，这些理由够不够！！！
福利送达！台历获奖名单公布
新学期的目标，你定好了吗？
权威发布
长沙商贸旅游职业技术学院年单独招生简章
欢迎您积极投稿或建言献策
爱母校，从评论、点赞和转发开始
文案：邝友根
摄影：汪静王静
编辑：王静
审核：宣传处
长沙商贸旅游职业技术学院
一起了解学校中的大事小事
长按
转载请注明：http://www.meixizq.com/smyjj/5823.html
