长沙商贸旅游职业技术学院坚持“立足长沙，服务三湘（湘菜、湘商、湘旅）”为办学定位，为社会输送了大批优秀人才，被社会美誉为“商界黄埔”、“经理摇篮”。
长沙商贸旅游职院招生就业处处长谢劼答考生问
今年学校在招生计划和招生专业方面有没有变化？
今年学校招生计划与去年相比，招生总计划规模、部分招生类别计划均有调整。我校年计划招生人数人，相比年总计划增加人。今年五月份经全国各省份考试院审批，确定我校今年在湖南、河北、内蒙古等18省份进行招生录取。目前，学校会展专业入选国家教学资源库、会展和旅游两专业成为全国示范专业点；烹调与会计专业以优秀等级通过省示范性特色专业验收；省高校大学生创新创业孵化示范基地。长沙市作为省会城市，现代服务业已进入高质量发展阶段，“美食之都、会展名城、世界旅游目的地”和打造跨境电商综合试验区等城市建设目标，将餐饮业、旅游业、会展业（简称“餐旅会”或三业）和商贸业推向“全面融合、走向国际”的高端发展阶段。
学校今年统招批次有什么变化呢？
我校在年统招中申请在湖南省分为两个批次，分别为专科提前批和普通专科批。其中专科提前批次为航海类。专科提前批次设置了共两个专业，分别为：空中乘务、高速铁路客运乘务专业。
学校在国家特色高职院校建设过程中，为了整合优势专业构建了哪些特色专业群呢？
学校根据长沙城市建设目标和区域经济发展需求，整合原湘菜产业和旅游服务业专业群构建餐饮管理（“餐旅会”）专业群，调整原现代商贸服务业专业群为电子商务专业群，进行重点建设。餐饮管理专业群紧密对接“餐旅会”融合发展，以“服务产业高端、提升城市品质”为导向，以建立全国现代“餐旅会”产教协同创新联盟为技术技能平台，为长沙提升城市品质和湖南“一带一部”战略，提供强劲的人才和智力支持，并向全国“餐旅会”企业输送高端服务人才，为“一带一路”国家提供中国职教标准，将专业群打造成中国特色、世界水平的职业教育“长沙样板”。
学校目前的办学特色与优势能否介绍一下？
一、服务“三湘”产业，培养高素质技术技能人才，当地离不开
学校全面对接长沙建设“美食之都”“会展名城”“世界旅游目的地”和打造跨境电商综合试验区等区域发展战略，确立了“立足长沙，服务‘三湘’(湘菜、湘商、湘旅)”的办学定位，构建了餐饮管理、电子商务、酒店管理等6个专业群，在校内建成了集“产、学、训、研、创”五位一体的校内实习实训基地88个，其中校企共建生产性校内实训基地6个。校企合作企业个，校外实习实训基地个，为各专业人才培养提供了优质实践教学条件，形成了餐饮管理、电子商务、烹调工艺与营养、旅游管理、会展策划与管理等品牌专业，培养了大批“三湘”产业高素质技术技能，实现“当地离不开”。
二、产教深度融合，推进校企命运共同体建设，业内都认同
学校于年牵头成立了湖南商贸旅游职业教育集团，现已形成了以资源共建共享为基础的长效校企合作机制。年又以餐饮类专业为依托，联合湖南省湘菜产业促进会成立了湖南湘菜学院，构建了“政行企校”合作办学模式。年与世界强京东集团共建京东集团校企合作湖南总部、京东?湘商学院。推动产教深度融合，基本实现了校企责任共担、成果共享的命运共同体，实现“业内都认同”。学校年被教育部认定为全国第三批现代学徒制试点单位。
学校成立了湘菜研究所、湘旅研究所、湘商研究所等４个研究所，为社会学习者提供了丰富的湘菜、湘旅等教育资源。仅学校湘菜学院与行业企业共同研发了国家专业教学标准和旅游行业标准各1个、共同编撰了湘菜大典1部、湘菜标准个、湘菜新品和主题宴席产品个，有效地促进了产业发展，助力湖南餐饮类企业省内年生产总值从年的亿元猛增到年的近亿元。年，学校被原国家旅游局认定为高职旅游类专业国家级校企合作示范基地。
三、服务“三湘”产业，培养高素质技术技能人才，当地离不开；质量文化立校，服务“一带一路”建设，国际可交流
学校坚持质量立校，餐饮管理、电子商务、烹调工艺与营养、旅游管理等品牌专业优势明显，实现了育训并举。开展了各类社会培训，年培训人次均超过人日以上，取得了良好的社会效益。服务国家需要，大力开展精准扶贫工作。年以来，对口帮扶怀化商业学校、凤凰县职业中专、西藏职业技术学院和吐鲁番职业技术学院，较大地推进了对口帮扶学校的发展。学校扶贫案例入选年《中国高等职业教育质量年度报告》。充分发挥专业优势，形成了以服务全国“两会”为代表的高端政务会务服务品牌。主动服务国家战略项目建设，参与“湘品出湘”的活动，为新加坡、萨摩亚等“一带一路”沿线国家培训中餐烹饪人才，深受赞誉，实现“国际可交流”。
学校前不久荣获了全国职业院校技能大赛（高职组）烹饪赛项团体一等奖，还举办了育邦杯创新创业比赛等等各类比赛，学校这种“以赛促创”的人才培养理念具体是怎样的？
我们秉承“将创新意识融入学生血液”的宗旨，坚持让创新创业教育引领人才培养的理念，在全校范围内将创新创业教育、就业教育纳入人才培养全过程。
践行“面向全体、专业结合、实践带动、产业对接、基地试点”的工作思路，不断整合校内外教育资源，积极推进创新、创业教育改革，逐步形成并构建了完善的创新创业教育体系。
学校八年连续四次被教育厅授予普通高校就业创业督查“一把手工程”优秀单位。我们学校还涌现出陈龙、陈泽军、肖依、胡越兴、张普等一大批创业典型。学生们在各种创业比赛中获得优异成绩。
近几年学校整体就业质量如何？
我校毕业生知识能力素质并重，创新能力强、适应岗位后劲足，走向社会后都能显示出扎实的功底、很强的竞争能力和发展潜能。学校每年举办两次大型现场招聘会、组织专场招聘会共计38场，累计提供0个工作岗位。用人单位超过家，多家优质用人单位和学校保持长期的密切合作。学校高度重视专业教育与职业规划指导相结合，全程为学生提供政策咨询、就业政策分析、职业生涯规划、求职技巧辅导等等全方位的服务。学校成立大学生创业就业服务中心，为学生创业免费提供一站式服务；同时，指导、帮助创业学生积极申请、落实国家的相关政策优惠。长沙商贸大学生创业基地，发挥创业园咨询指导功能、创业培训功能、项目管理功能、资金扶持功能和团队孵化功能。学生创业专用场地共有生产经营面积6多平米，创业园已孵化创业项目以及入住大学生创业实体家，已有20家的项目孵化成功并独立注册。学校毕业生面向海内外就业，拥有最广阔的就业和创业空间。近年来，就业率稳居省内高校前列。毕业生广泛分布在珠三角、长三角、环渤海等地区、旅游业、餐饮业、商业贸易、金融管理等行业，已成为所在管理骨干，为国家的建设和发展、为社会的文明和进步、为地方的经济和社会发展做出了积极的贡献。
学校对于一些贫困和优秀学子有没有帮扶和奖励政策？
学校对于贫困生建立贫困生档案，确保三年内被帮扶学生的经济支持。同时学校设置了助学金、助学岗位、贫困生求职创业补贴等多项针对贫困学生的助学办法，而且能够确保贫困补助百分百落实到贫困生手上。对于优秀学子，我校设有多种奖学金项目，并且每年举办的全国、全省、校级的技能竞赛中获奖的学生都会得到丰厚的奖金支持。
学校还主动服务国家战略项目建设，参与“湘品出湘”的活动，为新加坡、萨摩亚等“一带一路”沿线国家培训中餐烹饪人才，学校这样做的目的在哪？
推进“一带一路”建设关键在人才，根本在教育。我校有能力也有意愿与“一带一路”沿线国家密切合作和学习。推进“一带一路”建设，为沿线国家提供相应人才和技术技能支撑。
网友提问：我特别想进湘菜学院，可是父母觉得女孩子以后做厨师太辛苦了，湘菜学院还有没有别的专业适合女孩子呢？
我校酒店管理和餐饮管理一直是女生比较适合并且就业企业也比较青睐的专业。从就业情况来看，这两个专业也是女生就业情况非常好的专业。
学校的社团活动都有哪些？
学校学生社团共分为七类：思想政治类、学术科技类、创新创业类、文化体育类、志愿公益类、自律互助类及其他类等。基本每个月都会有不同社团开展的活动，学生们可以结合自身的实际需求，自愿选择参加适合自己的活动内容。
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