五月谷是世界上最小的自然遗产，面积只有19.5公顷。因其中多棵海椰子树而闻名于世。但是除了海椰子，这里还有许多世界上独一无二的动植物，堪称珍奇大观园。
五月谷在四十年代的时候还是一个私人庄园，它的名字就是当时的庄园主所取。年它成为国家公园，年被联合国教科文组织命名为世界自然遗产。
走进五月谷可以看到联合国科教文组织颁发的世界自然遗产证书，五月谷的人气很旺，很多人来普拉兰岛都会来这里感受原始的热带丛林。
走入原始的热带丛林五月谷，这里是传说中的伊甸园。不仅如此，这里还是黑鹦鹉和海椰子的故乡。
海椰子树是一种富有神秘色彩的树种。这种树雌雄异株，一高一低相对而立，合抱或并排生长。有趣的是如果雌雄中一株被砍，另一株便会“殉情”枯死，因此塞舌尔居民称它们为“爱情之树”。更奇特的是，海椰子树不仅树分雌雄，果实也有雌雄之分。雄的果实呈微弯曲的长棒状，长1米多，粗约20厘米，近似男人的生殖器;雌的果实呈椭圆状，近似女人的臀部。
据说五月谷有余颗海椰子树，除了外围的防火林，其中所有的植物都是天然生长的。绕着林间小径，有不知名的花，烂漫娇小的开放着；如果细心观看草丛间，树枝上，会发现很多小动物藏匿其中。
斑驳的阳光从阔大的枝叶间洒下，照着不时探出头来的小蜥蜴，不知名的鸟儿在林子里婉转的鸣叫，溪水欢快的从脚下流过。整个山谷只有三条沿山势辟出的1米宽的小径供游人通行，如果没有导游，游客可以凭着手中的地图寻找公园设在路边的解说牌，自己发现和认识那些珍稀的动植物，有如寻宝之旅。
走累了，路上或可见木质长椅可供休憩片刻，一切都显得与自然那么和谐。
五月谷生长着很多枝繁叶茂的棕榈树，顽强地生长着，进入林间探索，完全可以亲身体会那种蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽的林间幽僻的感觉。眼前所见就是海椰子树，有的长得高大挺拔，有的才刚长几片叶，虽说几片，眼前所见的叶也是很长很大的棕榈科类。
据说，海椰子树一年只长一片叶子，不断地生长才长成粗大的树干。神奇的海椰子树还有公母之分，通常雌海椰子树的不远处都可以找到雄海椰子树，传说在风雨交加的晚上，附近挨着的公母海椰子树会环抱在一起，它们的根系是像蜂巢一样的多孔组织。
那么海椰子到底如何分公母呢？这张照片拍摄于五月谷，海椰子有10公斤左右重，最大的曾经有过46公斤，所以海椰子也是世界上最大的种子。雌性的海椰子浑圆硕大，剥开壳后形状酷似少女丰满的臀部，公椰子则像男性的生殖器。
这就是雌性海椰子树的果实，雄性海椰子通过蜥蜴等小动物和风的传播，让雌性海椰子果实受粉，当受粉充足时，慢慢地雌性海椰子树的果实就会慢慢开始脱落，长成果实的前9个月里面有些部分是可以食用的，过了之后就不可以食用。
不可食用的雌海椰子果实去了外壳和里面容易腐烂的物质以后，形状确实很像“屁股”，用海椰子酿的酒香甜，浓烈，海椰子壳也是很多用途，可以做成多种手工艺品，也可以作为盛皿，据说保温效果还特别好。
五月谷的自然风景保留着最为完整的原始风貌，走在繁茂的林间，挺拔的海椰子树干上结满了沉甸甸的果实。
通过刚刚的介绍，大家应该看得出这一棵就是雌性的海椰子树，树上结满了果实，通过不断受粉长大脱落，如果受粉不足，到了一定时间，果实也会变黑慢慢脱落。
通常找到了雌海椰子树，附近一定能找到雄海椰子树，这便是大自然的神奇之处，相传亚当和夏娃当时偷吃的禁果其实就是海椰子的果实，暗示了人类的起源，是在类原版的伊甸园，就这是为什么塞舌尔被称之为“伊甸园”，今天终于找到了答案。
整个山谷只有三条沿山势辟出的1米宽的小径供游人通行，如果没有导游，游客可以凭着手中的地图寻找公园设在路边的解说牌，来自己发现和认识那些珍稀的动植物，有如寻宝之旅。路上间或可见木质长椅可供休憩片刻，一切都显得与自然那么和谐。
游览的路线分为北、中、南三条，根据不同路线的组合，参观一圈需时半个小时到3个小时，游人可视情自行决定。
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