●杜衡
杜衡功能祛风散寒,消痰行水,活血解毒。杜衡气味芳香,可做香料。●杜若
杜若的来源尚不明,一说是鸭跖草科竹叶莲,一说是姜科高良姜,但无疑也是香药。杜衡、杜若奇香无比,《肘后备急方》有载服可芳华周身,辟秽镇邪。●第二芫(yan二声)荽解芫荽属解表药中辛温解表药。教材正名为胡荽,异名香菜。为伞形科一年生或二年生草本植物胡荽的全草。芫荽功能发汗透疹,消食下气。胡荽,胡字因张骞使西域始得种归,荽因其茎叶柔细根多须之形。芫荽就是日常所吃的香菜,冬天的火锅里,夏天的凉菜里,一碗热气腾腾的小面里,都能见到,多是缘于其浓郁香气,开胃,调味。●第三薤白解薤白属理气药。为百合科多年生草本植物小根蒜和薤的地下鳞茎。薤白功能通阳散结,行气导滞。薤白上可温通胸阳而散阴寒之结,下能通滞行气以治痢,为治胸痹要药。上开胸痹,下泄气滞,均取薤白善于条达凝郁之故也。临床上以单味薤白汤对支气管哮喘的即时止喘疗效很好,起效时间快,对病者的喘息憋闷感可有效缓解。此外,薤白在本地亦称作胡葱,在田间分布广泛,可于五月掘取,去苗,洗净,晒干留存。★第四牛至解中药大辞典载为唇形科牛至属牛至的全草。异名土香薷、止痢草等。功能解表,理气,清署,利湿,对于治疗急性细菌性痢疾有奇效。牛至很香,因其味道鲜美而被作为菜肴,采于食材必于四月其叶尚嫩。牛至所含的挥发油亦被提取作为香氛,清晨晚睡可愉悦心情。采收药材牛至必于7~8月开花前割取地上部分,鲜用或扎把晒干。关于牛至和香薷的区别,从浅显来看,在于叶子,牛至叶子卵圆形,香薷为披针形,狭长。★第五玄参解玄参属清热药中清热凉血药。为玄参科多年生草本植物玄参的根,长江流域各省较多分布。玄参功能清热养阴,主治热入营分,伤阴口干,肺燥干咳;解毒散结,主治热病发斑,咽喉肿痛,痈肿疮毒,瘰疬痰核。玄参性寒质润,治喉痹尤宜于虚火上炎及咽喉干痛者。临床上用于慢性咽炎,玄参、麦冬、决明子开水泡服作茶饮;用于慢性便秘,玄参、天花粉、当归各15g,莱菔子30g,制成散剂,每服6g;用于手脱皮,每日用玄参、生地各30g作茶饮。据十八反,反藜芦。玄参在本地多俗称见肿消,大概是因为解毒消肿功效见长。关于玄参的采收,立冬前后采挖,除去茎叶及须根,洗净,晒至半干。然后堆积在一起,上用草盖好,闷3~5天,使其内部变黑后,再晒干或烘干。切片,生用。●第六丹参解丹参属活血祛瘀药,始载于《本经》,异名赤参、紫丹参。为唇形科多年生草本植物丹参的干燥根及根茎。丹参功能活血祛瘀,为治瘀血阻滞之要药,为调经产后要药;凉血消痈;养血安神。古人对于丹参的活血补血功用尤信,称一味丹参,功同四物。丹参归肝经,其活血祛瘀、消癥散结,现多用于肝炎及早期肝硬化,临床证实,丹参有护肝作用,可使得肿大的肝脾回缩变软。丹参亦可用于冠心病的治疗,作为降压药的辅助用药。据十八反,反藜芦。五参五色配五脏,故人参入脾曰黄参,沙参入肺曰白参,玄参入肾曰黑参,牡蒙入肝曰紫参,丹参入心曰赤参。丹参因其为多年生草本,药用部位为根及根茎,故于春秋二季收取。★第七仙鹤草解仙鹤草属止血药,始载于《图经本草》,异名龙牙草、金顶龙牙、脱力草、狼牙草。为蔷薇科多年生草本植物龙牙草的干燥地上部分。仙鹤草功能收敛止血,止痢,杀虫。止痢之功缘于其敛涩之性,故最宜于慢性泻痢。杀虫,对阴道滴虫病有良效。截疟研粉于发疟前酒服。仙鹤草茎叶熬膏调蜜外涂,并同时内服,可治疗疮疖痈肿、痔肿。另者,其脱力草之名,是民间以仙鹤草与红枣伍用,煎水食枣饮汁,治疗劳力过度所致的脱力劳伤,症见神疲乏力而纳食正常者,也即带有补虚缓和的意味,觉得跟脉动的广告神似,不在状态,脉动回来。取茎叶者必待其繁茂而不转移,所以仙鹤草应于夏秋二季茎叶茂盛未开花时采割。鹤草芽,属驱虫药,始载于《救荒本草》,为蔷薇科多年生草本植物龙牙草的冬芽,深冬或早春采收,除去棕褐色绒毛,晒干,研粉生用。功专杀虫,并有泻下作用,有助于驱除虫体,用于治疗绦虫,效果肯定,且无毒副作用,为驱杀绦虫要药。内服不宜入煎,宜研粉吞服,驱虫无需另服泻药。●第八决明子解决明子属平肝息风药,始载于《本经》,为豆科一年生半灌木状草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子功能清肝明目,为治目疾的要药;平抑肝阳,用于肝阳上亢的头痛眩晕之证;润肠通便。近代用治夜盲症与视神经萎缩,亦与其明目作用有关。以其煎水做茶饮,可缓解便秘,降低血清胆固醇的作用。关于决明子的异名,有马蹄决明者是因其菱方形,形似马蹄;有草决明者是因其来于草本,以示与石决明的区别,但此名与青葙子的别名草决明相同,故处方不应用草决明。石决明与决明子皆主明目,故并有决明之名,均有平肝潜阳,清肝明目之功,对肝阳上亢或肝火上扰的头目眩晕,目赤肿痛等症,皆可用治。但石决明因其咸寒质重,以直折肝阳为胜,兼能养肝阴,而决明子苦寒,偏于清肝疏风,乃轻清之道,且能润肠通便。●第九老鹳草解老鹳草属祛风湿药,始载于《滇南本草》,为牻(mang二声)牛儿苗可一年生草本植物牻牛儿苗或老鹳草及其同属若干植物的地上部分。老鹳草功能祛风湿,通经络,可用于风湿痹痛,跌打损伤诸证;清热毒,止泻痢。单用水煎服,可舒筋健骨,并对于菌痢、疮疡、湿疹、烫伤等有效,可做煎膏,软膏(抗菌消炎),眼药水(用于疱疹性角膜炎),茶(缓解乳腺增生),合剂(急性咽炎)等多种剂型用于临床。采收于夏秋果实将近成熟时。●第十蒟蒻(ju三声ruo四声)解蒟蒻属清热药中清热解毒药,始载于《医心方》引《新撰食经》,为天南星科多年生草本植物魔芋的块茎,异名魔芋,妖芋,蛇六谷,鬼芋。蒟蒻功能解毒消肿,用于痈肿疔疮,丹毒,毒蛇咬伤等,内外兼用;化痰散瘀。近年开发甚广泛,用于高脂血症,肥胖病,糖尿病等的营养及保健用品,值得注意的是,本品有毒,内服需煮沸久煎3小时以上。对于相关的保健品切不可迷信,凡事当有度,心中要有所思。另者,有芋艿,因其形而得异名蹲鸱。芋艿,同是天南星科芋属块茎,但常做食材,色香味美,软糯香滑。芋艿在本地称作毛芋,远看像一片荷叶,晚秋时候和红薯一起收获,我们习惯吃法是蒸熟去皮,然后盛一碗红糖或芝麻糖蘸着吃。以上杜衡、芫荽、薤白、牛至、玄参、丹参、仙鹤草、决明子、老鹳草、蒟蒻十药解完。一年生:生死在一年内完成。多年生:寿命超过两年以上的植物。木本皆为长命的多年生植物,所以多年生常用于多年草。相较于一年生植物,多年生植物一般都是生命力顽强的植物,依气候不同而有多种形态。气候温和,植物终年生长不落叶,称为常绿植物;季节变化明显时,植物在温暖的季节生长开花,到了冬天时,木本植物的树叶会枯黄掉落,称为落叶植物,草本植物则是仅保留地下茎或根部分进入休眠状态,称为宿根草。值得一提的是有些植物虽然有数年寿命,但生命中仅开花结果一次,然后便枯萎死亡,称为单次开花植物,如竹。竹花很美,记得有一本竹花图册,收载了各种竹子开花的图片。印象中,门前的竹子开过花,风过竹林,漫天的白竹花,在晚秋。听风阁
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